Kulinarik auf der Königalm

Suppen

Rindssuppe mit Kräuterfrittaten  
Lungauer Kasknödelsuppe  
Tagessuppe (täglich wechselnd)  
Suppentopf: kräftige Rindssuppe mit Nudeln, Gemüse und Mastochsenfleisch  

Salate

Kleiner Salatteller  
Großer Salatteller mit Ei und Brot  
Hausgemachter Almkäse auf Tomatenscheiben mit Balsamicodressing und Knoblauchbrot  

Hauptspeisen

Wiener Schnitzel vom Schwein im Butterschmalz gebacken, Erdäpfel und Salatteller  
Toast "Königalm": 2 saftige Schweinesteak vom Grill auf Toast mit Speck, Grilltomate, Kräuterbutter und Salat  
Gebackene Speckknödel mit Sauerkraut und Bratensafterl (unser Hausschmankerl)  
Lungauer Kasnock´n im Pfandl serviert mit Salat  
Mischblattsalat mit gebackenen Hühnerbruststreifen  

zur Jause

Deftige Hüttenjause mit hausgemachten Produkten  
Speckjause mit hausgeräuchertem Speck  
Wurst- oder Käsebrot  
Speckbrot  
Kasjause  
Großes Almbutterbrot  

Mehl- und Süßspeisen

Kaiserschmarren mit Apfelmus  
Hausgemachter Apfelstrudel  
Hausgemachter Apfelstrudel mit Schlag oder Vanillesoße  
Hausgemachter Topfenstrudel  
Hausgemachter Topfenstrudel mit Schlag oder Vanillesoße  
Sachertorte  
2 Stück Palatschinken, gefüllt mit Eis, Schokoladensoße, Mandeln und Schlag  
2 Stück Palatschinken, gefüllt mit Marillenmarmelade  

Alkoholfreie Getränke

div. Limonaden 0,25    
Almdudler 0,33    
Organen-, Apfelsaft 0,25    
Pago-Fruchtsäfte 0,2    
Römerquelle Mineralwasser 0,33    
Sodawasser 0,25    
Gespritzte Limonaden/Säfte 0,5    

Heisse Getränke

Tasse Kaffee  
Häferl Kaffee  
Kännchen Kaffee  
Tee, verschiedene Sorten  
Tee mit Inländer Rum  
Heiße Schokolade mit Schlagobers  
Glühwein 1/4ltr.  
Jagatee 1/4ltr.  

Biere und Weine

1/2 ltr. Murauer von Faß  
1/3 ltr. Murauer von Faß  
1 Fl. Riedingtaler Bier  
1/2 ltr. Murauer Weiß Bier  
1/2 ltr. Radler  
1 Fl. Clausthaler  
1 Fl. alkoholfreies Murauer Radler  
1/8 ltr. Weiß oder Rotwein  
1/4 ltr. G'spritzter  
1/4 ltr. Süßer G'spritzter  

Spirituosen

Obstler 2cl  
Scharlachberg Weinbrand 2cl  
Haselnussbrand  
Marillenbrand 2cl  
Enzian 2cl  
Jägermeister 2cl  
Williams2cl  
Vogelbeer 2cl